11月10日に収穫祭を兼てたくさんの
お客さんに参加してもらいました。 |
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第3回 消費者との交流会
11月の10日に収穫祭を兼ねた交流会を開催致しました。天気も今年は恵まれ、60名ものお客様にお越し頂きました。3回連続で参加された方や、遠いところをはるばる起こし下さり、誠に感謝しております。
皆様に喜んで頂いてもらい開催した我々も大変満足しております。
その模様をお届けします。 |
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ハウスの中で昼食会 |
大根畑の詳しい説明
あぐり弥幾の大根は有機質肥料の堆肥をたくさん施して土作りをした畑で収穫されます。鮮度はもちろんのこと調理方法全般に適した大根です。中でも漬物やおでんには最適で、昼食会に出されたこれらの料理は皆様に大好評でした。味はもちろんのこと、安全性についても皆様の納得を頂きました。農薬使用について今年から導入したフェロモントラップにより、農薬散布が種を蒔いた日9月7日(収穫日より60日前)の一回で済み、皆様には安全性についても信頼を頂きました。 |
子供も収穫に参加します。 |
小さい子供でもさんもたくさ
ん参加していただき、普段で
は出来ないことを体験出来ま
した。
小さい赤ちゃんを連れてわ
ざわざお越しいただきました。 |
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大根を積み込みます。
収穫作業はみんなで楽しく出来ました。軽トラックに積み込みこの後洗浄します。 |
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