朝早い作業は朝露で濡れます。
軽トラに山盛り積み込みます。
収穫作業は出荷する時は朝の６時から
収穫を行います。朝方、冷え込みの厳しい中
での収穫は大変つらい作業ですが、汗がにじみ出るくらい体を動かすので寒さは吹き飛んでしまいます。 |
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左は８０才を過ぎた婆ちゃんです。
収穫は家族総出で行います。
作業は女性陣が大根を大きさや傷の有無を
確認しながら引き抜いていきます。引き抜いた
大根を持ち運べる本数に積み重ね、それを男性
が軽トラに積み込むという完全な分業体制です。
１時間３０分程で軽トラ２台分約８００〜９００本を収穫します。 |
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