| 御意見① 環境に対する取り組みの御意見で有機栽培になるべくする。 |
有機栽培は本当に環境に対して優しいのでしょうか。
私は疑問を感じています。有機栽培で良い作物を収穫するために
価格はともかく貴重な肥料を必要とする場合があるかもしれません。
その肥料はたくさんの量を必要とした時に供給源は遠方になること
があるかも知れません。海外から輸入することもありえるでしょう。
有機栽培という言葉の断片で判断すると、その作物はかなりの石油
エネルギーを必要としている場合があるのです。 |
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| 御意見② 無農薬栽培を行う |
農薬を使用しないで栽培することは果たして環境に優しいのでしょうか。
作物を病気や害虫から保護する為にとある施設で栽培する場合があります。
無菌状態を維持する為に気密性のある部屋で24時間温度・湿度・日光照射
量・肥料などを管理している工場や研究室などで栽培することもあります。
その施設を建築することを考えてみるとそこで育成された作物は環境に優しい
と言えるのでしょうか。 |
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